四代目の酒バカ日記

今年初登場の「夏吟生 出羽の里」！

旨んまい夏吟ができちゃいました!!サラッとしていてとても透明感のある味わい。

やわらかなお米の旨味が口の中に広がり、後口はキリッとキレが良く爽やかさを感じるお酒です。


[小左衛門(こざえもん)] 純米吟醸 夏吟生 出羽の里
1,800ml　3,050円（税別）
　720ml　1,525円（税別）
⇒[小左衛門(こざえもん)] 純米吟醸 夏吟生 出羽の里

巌流の超辛口純米酒です。

前々から「辛口の巌が欲しい」と高井さんにお願いしておりました。

口当りは優しい旨味でちょっとスリム、でもしっかりとしたラインで辛さが綺麗に広がります。

食中酒として本当に食事を引き立てる事間違いなし!!




五百万石らしいしっかりとした味わいが、辛さのラインと見事に調和して伸び伸びした味わいで膨らみます。

コストパフォーマンス充分な逸品!!

品切れ必至ですのでおはやめに!!


[巌(いわお)] 超辛口 特別純米 巌流
1,800ml　2,380円（税別）
⇒[巌(いわお)] 超辛口 特別純米 巌流

年一回のスペシャル酒！

仙禽の最高スペック。

頂点は異次元の旨さ‼︎

果実の香水とはこのことでしょうか。

もぎたての青リンゴや上等なマスカット、煌びやかな花の演出があり、弾けるような華やかさをちらつかせ、口に含めば香りの線の細さを裏切るような濃厚な甘味のアタック、繊細であり豪快。相反する要素を混在させ、クラスの違いを見せつける謙虚な酸、主張しない旨味。

ギリギリまで削ぎ落とした亀ノ尾の持てるポテンシャルを全てここに凝縮します。

残されたたった19％の米の個体が生み出したこの奇跡の味わいは、誰しもが身震いし、快楽の世界へモチベートしてくれる演出が待っています。


[仙禽(せんきん)] 鶴亀
720ml　5,000円（税別）
⇒[仙禽(せんきん)] 鶴亀

本日のご案内は

田酒 特別純米720mlです。

店頭にて販売いたします。

無くなり次第終了となります。

お一人様一本でお願いいたします。


田酒 特別純米
720ml　1,360円（税別）

新規取扱！

全国14店舗での取扱いです。

ご縁頂きまして取り扱いさせて頂くこととなりました。

新潟の若き蔵元、田中悠一氏が醸した限定品「加茂錦」（かもにしき）が入荷しました。

まだ20代の新潟期待の若手です。

荷札をアレンジしたデザインが何とも斬新なラベルデザイン。

フレッシュ感、上質なフルーツを思わせる程よい甘さとほのかに香る吟醸香。

とてもバランスの良い酒質なのでお料理との相性も抜群です。

新世代の新潟酒が凄い事になってきました!!


加茂錦(かもにしき) 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸生原酒
1,800ml　2,980円（税別）
　720ml　1,460円（税別）
⇒加茂錦(かもにしき) 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸生原酒

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 撫子 純米大吟醸生原酒
1,800ml　2,980円（税別）
　720ml　1,460円（税別）
⇒加茂錦(かもにしき) 荷札酒 撫子 純米大吟醸生原酒

加茂錦(かもにしき) 荷札酒 仲汲み 純米大吟醸生詰原酒
1,800ml　2,980円（税別）
　720ml　1,460円（税別）
⇒加茂錦(かもにしき) 荷札酒 仲汲み 純米大吟醸生詰原酒