四代目の酒バカ日記


寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろうラベル‼


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季節限定商品となる動物シリーズの秋バージョン


このふくろうが「ひやおろし」です。



フレッシュさを前面に出す寒紅梅らしく、やはり開栓からポンッっと軽快な微発泡音が鳴り、香りも心地良くスウィートな吟醸香を彷彿させます。


口当たりも、ちょっとした微炭酸ぽさが旨味と辛さのラインの両方を感じさせて、軽快なタッチ。



酸とのバランスも吐出することないキラキラしたラインが描かれ、のど越しもスマート‼ 


熟成感よりも、フレッシュの青々しさが抜けて、エレガントになったようなイメージ。



寒紅梅らしいAKI酒純米吟醸です。


◆ 寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろうラベル
1,800ミリ 2,800円(税込3,080円)
 720ミリ 1,400円(税込1,540円)
⇒寒紅梅 純米吟醸 AKI ふくろうラベル