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仙禽一聲の歴代最高の出来であることは間違いありません。
プレミアムシリーズ「仙禽一聲」の発売です。
氷温庫で半年間熟成させ、山田錦のふくらみやエレガントさをさらに倍増させました。
フラッグシップでもある「仙禽醸」さながらの高品質とエレガントさを手に入れました。
イソアミル系のやさしい果実香、口に含むと水のようになめらかで、しかしながら口中に上質な甘味とエレガントな酸が引き締めます。
山田錦の本来持つポテンシャルは計り知れないものがありますが、実に上質な山田錦を、地元さくら市で手に入れることができました。
晩稲品種の特徴である味の出方を抑え込むようにして仕込み、時間が経過しても決して品格を失わないように造り上げるのです。
仙禽一聲とは鶴のひと声を意味します。その意にふさわしい味わいを約束します。
◆仙禽 一聲
720ミリ 2,545円（税抜）
⇒仙禽 一聲
