四代目の酒バカ日記

おはようございます。

雨ですがこの土日も皆様のご来店、ご注文をお待ちしております。

お足元が悪いのでお気をつけてお越しください。





今回、日本国内向けには720mlで3000本の限定醸造です。


ALPHA 風の森 TYPE3のテーマは「世界への架け橋」。


昨今の海外での日本酒の人気とともに、海外へ輸出されている日本酒は増えています。


しかしながら生酒は輸送中や通関機関中に低温を維持することや、現地での保管状況が難しく、日本と同じ様には参りません。





そこで生酒らしさを追求した火入酒を造る事ができないか、と考えたのが今回のきっかけです。


無濾過無加水でありながら、アルコール分を抑え、軽快な味わいを表現しています。


搾りたてのようにフレッシュでライブ感溢れる日本酒をお楽しみいただけます。


◆ ALPHA 風の森 TYPE3世界への架け橋
　720ミリ 1,800円（税抜）
⇒ ALPHA 風の森 TYPE3世界への架け橋