【超限定品】
山本社長の奇想天外なアイデアから生まれた傑作。
5つの酵母に5つの酒米!!
こんな酒みたことありません。
山本社長の奇想天外(!?)なアイデアから生まれた挑戦作!
秋田の酵母【5種類】、秋田県産の酒米【5種類】を用いて醸された純米大吟醸。
酒米はそれぞれの工程(酒母・麹・添掛・仲掛・留掛)で分けて用いられており、“秋田の最強の酒”という意味で、「秋田ロイヤルストレートフラッシュ」と名付けられました。
秋田県産の「酒こまち」「吟の精」「美郷錦」「改良信交」「美山錦」
そして山本社長の思い付きで前回から入れ替えた5種類の秋田の酵母「きょうかい6号」「こまち R-5」「秋田酵母 No.12」「UT-1」「UT-2」を同時に添加するという奇行(良い意味のでの)。
今年はダイヤバージョンでの発売です。
◆山本 純米大吟醸ロイヤルストレートフラッシュ
720ml 2,273円(税抜)
⇒山本 純米大吟醸ロイヤルストレートフラッシュ