四代目の酒バカ日記


michiko 90!!


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【蔵元様より】

※michiko 90は生産者の体重ではなく精米歩合です・・・(笑)


火入れのmichikoもすごいぞ!!

火入れ後低温熟成させて出荷となりました。旨味たっぷりで抜群のキレ!!

兵庫県産の山田錦特等米を使用しています。

火入れのmichikoも実に素晴らしい酒質です。

「美智子の挑戦酒」と題し、山田錦を使い90%の低精米の純米酒。

今年もmichikoはすこぶる旨いです!!

この蔵元の奥様のお名前が「美智子さん」。

ご本人のお名前がラベルになっているのです。

美智子さんの本気が感じられる魂の一本です。

心地良い旨味の余韻が印象的で、バランスよく仕上がった逸品です

最後にもう一度言います。

火入れのmichikoもすごいぞ!!

富久福 michiko 純米山田錦90無濾過原酒
1800ミリ 2,600円(税抜)
 720ミリ 1,300円(税抜)
⇒富久福 michiko 純米山田錦90無濾過原酒