四代目の酒バカ日記

燗SAKEの探求 VER.5 ×HARIO酒器コラボ!!

このお酒はHARIO社製の器で温めてお飲みいただくことで、特徴をより一層鮮明に感じることができます。


HARIOの耐熱ガラスは、100%天然素材の鉱物を使用した地球にやさしい素材でできています。


HARIOのガラス工場は日本で唯一耐熱ガラスが量産できる工場です。


そこから生まれるのは、熱や酸に強く理化学の実験にも使われる優れた特性を持つガラスです。


HARIO社製の器で温めてお飲みいただくと特徴をより一層鮮明に感じる事ができます。






【簡単なお燗酒の楽しみ方】

1．冷蔵庫から取り出したお酒を150mlのメモリまで注ぐ。
2．電子レンジ600Wで30秒or50秒温める。
3．お酒が約35℃ or 45℃になる。
4．お好みの酒器で味わう。

好みに合わせて10秒単位で時間を調整してみて下さい。

少しの温度変化によって全く異なるお酒の表情をお楽しみいただけます。


レンジでお燗は、急速な温度変化を与えるため、湯煎にて温めていただけますとより一層美味しくお楽しみいただけます。


これは楽しすぎるぞ！


◆ALPHA 風の森 TYPE5 燗SAKEの探求 VER.5 ×HARIO酒器
720ミリ 2,200円（税抜）
⇒ALPHA 風の森 TYPE5 燗SAKEの探求 VER.5 ×HARIO酒器

これは超おすすめです!!


令和2BYも激しく旨く激しくピンクグレープフルーツです!!


新潟＝淡麗辛口。の概念を見事にぶち壊してくれます。


ひらがな「たかちよ」シリーズにはそれぞれテーマになる「果実」があります。


緑ラベルは「ピンクグレープフルーツ」。


とにかく新酒特有のピチピチ感が堪らなく旨いです。味わいはグレープフルーツを思わせる旨みのあとに渋みと苦みで〆る後味。


風味豊かでピチッとガス感が残る旨口系の傑作品!!


扁平精米を駆使した魚沼の小さな蔵の渾身の意欲作です。

◆たかちよ おりがらみ しぼりたてGREEN
1,800ミリ 3,000円（税抜）
　720ミリ　1,500円 （税抜）
⇒たかちよ おりがらみ しぼりたてGREEN

ナチュールのそして貴醸酒の新しいカタチです。


自然派を超えるもの。


仙禽オーガニック・ナチュール は、いにしえの技法により復活した超自然派日本酒です。


自然の時間に身をまかせたナチュールの酒造りをめぐる時の旅。


そして第二弾は「ナチュール貴醸酒」が続編となります。


◆仙禽オーガニック・ナチュール貴醸酒
720ミリ 2,091円（税抜）
⇒仙禽オーガニック・ナチュール貴醸酒

店頭販売限定

10月24日（土）

午前9時より店頭販売いたします。

※店頭にてのお取り置きはご遠慮願います。
※お一人様1・一グループ様1本限りとさせて頂きます。

年に一回の超限定商品

田酒の超限定品。

メロンとも青りんごとも取れる様なとってもフルーティーな香り、なめらかに流れるような口当たりでお米の美味しさが「ふわっ」と口の中いっぱいに広がります。

これぞ「田酒!!」蔵元の想いが沢山詰まった美酒です。

◆田酒 純米大吟醸 四割五分
1,800ミリ 6,000円（税抜）
⇒田酒 純米大吟醸 四割五分

超限定!!


伝説の鳥・不死鳥-フェニックス(phoenix)を名に冠するプレミア酒。


希少酒造好適米「愛山」100％使用。


口に含むと、ほんのりと甘く優しい味わいが、愛山独特のインパクトある広がりをもって楽しめます。


飲み始めから豊かな香りを主張、後味は温かい余韻を残しながら綺麗に引いていきます。


イタリア・モンティエロッサ製シャンパンボトルを使用、専用化粧箱付き。


そのすべてが高級仕立ての超限定酒。


贈答用にもおすすめです。


◆鳳凰美田 Gold phoenix 純米大吟醸愛山
720ミリ 5,000円（税抜）
⇒鳳凰美田 Gold phoenix 純米大吟醸愛山